Découvrez la carte élaborée à partir de produits frais et de saison du restaurant Chez Thérèse situé à Bordeaux, place Saint-Michel !
A TITRE INDICATIF
ROUGE Bordeaux Supérieur, Lurton
Haut Medoc 2018
ROUGE Argentine, bio
Pierre Amadieu Grand reserve 2020
ROUGE Pessac-Léognan, Château Olivier
BLANC ou ROSÉ Vin légèrement pétillant au note de pêche et agrumes pour le blanc, agrumes et cannelle pour le rosé NOTRE EXCLUSIVITÉ
BLANC Bordeaux
BLANC Argentine, Chardonnay, bio
BLANC Cotes du Rhone Blanc, JL Notes de fruits
Cote de Provence
CHAMPAGNE Cuvée carte Blanche, brut
vodka, liqueur de café, expresso, sirop sucre de canne
vodka ou gin ou rhum, ginger beer, jus de citron vert
Limoncello, crème, jus de citron, licor 43, sirop sucre de cannes
Virgin Pina colada Mamie Claudette (ginger beer, jus ananas, jus de citron)
Coca cola zéro, Orangina, Fuze Tea
Jus d'ananas bio
Jus d'abricot
Au choix: -Piquillos ricotta, ail du tarn -Rillettes de jambon seranno -Rillettes de chorizo -Carottes et chèvre frais -Houmous
Comté affiné 24 mois, Chèvre, Chaource, Tome de Savoie
Comté affiné 24 mois, Chèvre, Chaource, Tome de Savoie Jambon serrano, Saucisson du marché des capucins, Pâté au piment d'Espelette
bacon, sauce hollandaise, pain nordique
riz vinaigré, carottes, comcombres, philadelphia, magret fumé
Frites maison Uniquement le midi, en semaine
Uniquement le midi, en semaine
riz vinaigré, ananas, choux rouge, carottes, fêves, concombre, vinaigrette asiatique
steak haché, fêta, poivrons, tzatziki, menthe, échalotes confites, salade Frites maison +5€ en double
écrasé de pomme de terre persillé
Frites maison, salades
écrasé de pomme de terre persillé
pomme au four et crème ciboulette
pommes grenailles
à partager 1kg, frites maison
Steak haché ou poulet Accompagnement au choix Avec 1 boule de glace
Vanille, Chocolat, Caramel Beurre salé, Rhum Raisin, Café, Pistache, Citron, Noix de Coco, Fraise, Cassis, Yaourt, Menthe-Chocolat
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MANZANA, BAILEY'S, MENTHE PASTILLE
PACTO NAVIO