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Découvrez la carte élaborée à partir de produits frais et de saison du restaurant Chez Thérèse situé à Bordeaux, place Saint-Michel !
ROUGE Bordeaux Supérieur, Lurton
Haut Medoc 2018
ROUGE Argentine, bio
Pierre Amadieu Grand reserve 2020
ROUGE Pessac-Léognan, Château Olivier
BLANC ou ROSÉ Vin légèrement pétillant au note de pêche et agrumes pour le blanc, agrumes et cannelle pour le rosé NOTRE EXCLUSIVITÉ
BLANC Bordeaux
BLANC Argentine, Chardonnay, bio
BLANC Cotes du Rhone Blanc, JL Notes de fruits
CHAMPAGNE Cuvée carte Blanche, brut
Curacao bleu, gin, jus de citron, jus d'ananas, limonade
Rhum, jus de citron vert, sirop de sucre de canne
Manzana, limonade, jus de citron vert
Virgin Pina colada Mamie Claudette (jus d'orange, limonade, jus de citron, grenadine)
Coca cola zéro, Orangina, Fuze Tea
Jus d'ananas bio
Jus d'abricot
Au choix: -Tapenade olives noires -Piquillos ricotta, ail du tarn -Rillettes de jambon seranno -Rillettes de chorizo -Carottes et chèvre frais
Comté affiné 24 mois, Chèvre, Chaource, Tome de Savoie
Comté affiné 24 mois, Chèvre, Chaource, Tome de Savoie Jambon serrano, Saucisson du marché des capucins, Pâté au piment d'Espelette
mayonnaise maison légèrement relevée
Pommes et noix
Servis par six
haricots verts persillés Uniquement le midi, en semaine
frites maison Uniquement le midi en semaine
purée paysanne au beurre salé
Carottes, concombre, chou rouge, fèves, ananas, oignons frits, riz vinaigré
frites maison
Frites maison +5€ en double
haricots verts persillés
purée paysanne au beurre salé
à partager 1kg, frites maison
Steak haché ou poisson du jour Accompagnement au choix Avec 1 boule de glace
Éclats de gavotte
Vanille, Chocolat, Caramel Beurre salé, Rhum Raisin, Café, Pistache, Citron, Noix de Coco, Fraise, Cassis, Yaourt, Menthe-Chocolat
Voir sélection avec serveur
MANZANA, BAILEY'S, MENTHE PASTILLE
PACTO NAVIO
