Découvrez notre carte du restaurant Chez Thérèse situé à Bordeaux, place Saint-Michel
Oeuf parfait bio fermier, sa fricassée de champignons et son toast de foie gras saupoudré de parmesan
Hervé Gaillard est notre producteurs d'escargots des Landes
Cocotte du moment (voir ardoise au restaurant)
Selection de desserts du moment
Accompagnés de frites maison
Millefeuille de légumes croquants, tuile de parmesan, sauce relevée légère
Steak haché frais VBF, tome d'Aquitaine, sauce marchand de vin
Steak haché frais VBF, roquefort AOP, ventrèche, sauce à l'ail rose de Lautrec IGP
Steak haché frais VBF, poivrons, ossau Iraty AOP, sauce au piment d'Espelette & cerise noire d'itxassou
Formule à 15€ Entrée du jour/Plat du jour ou Plat du jour/Dessert du jour
Coupe de champagne Verrine panna cotta à la truffe, velouté de poireaux, tranche de Mangalica
3 huîtres n°3 d'Arcachon ou Foie gras mi-cuit des Landes, confiture d'oignons rouges
Ballotine de lotte, coulis de piquillos, mousseline de topinambour ou Tournedos de boeuf façon Rossini, millefeuille de pommes de terre, sauce Périgueux
Gâteau exotique ou Entremet poire-chocolat
Uniquement sur réservation, ne tardez plus....
28 place meynard
33000 BORDEAUX
TRAM ST MICHEL
Les SALINIÈRES
Française Traditionnelle, Sud-Ouest, Terroir revisitée, Produits frais, Produits labellisés, Viande, Pêche locale, Fait maison, Produits de saison, Restaurant de plaisir
Restaurant Traditionnel
Patio Terrasse, Accès Wifi, Salle Privative, Salle privée, Vente de vins, Grands crus, Vente à emporter, Terrasse, Retransmission d'évènements sportifs, Accès Internet Télévision, Accueil pour les enfants, Accueil bébé / Nurserie, Animaux acceptés
Carte Bleue, Chèques Vacances, Espèces, Titres restaurant (uniquement le midi), Visa, Paiement Sans Contact, Apple Pay, Sans Contact
